Souper gastronomique
« Fourchette et tendresse » 2009
Au profit de la
Fondation Marie-Ève-Saulnier
Le souper gastronomique de 2008 en résumé :
- Après seulement une année d’existence, la Fondation Marie-Ève-Saulnier a fait de cet événement une soirée mémorable, très prisée sur la Rive-Sud.
- À la tête du succès de cette soirée, Monsieur Alain Quintal, de Buro-Design a agi en tant que Président d’honneur de la soirée. Il était accompagné de cinq autres personnes issues du milieu des affaires qui constituaient le comité d’honneur.
- Le résultat final pour cette soirée est de 35 000 $.
Les commanditaires de la soirée étaient :
Arrondissement de Saint-Hubert, Atkins & Frères, Boréale, Boulangerie Multi-Pains, Canards du Lac Brome Ltée, Centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau, Belcolade, Commission scolaire Marie-Victorin, Distal inc., Emballages Florisec, Francis Mageau, événements, Gaspésie Gourmande, Groupe Leclerc, Omer DeSerres, Plantes et Décors Verronneau, Potager Mont-Rouge, PubliSac, Réfrigération Ice-Land incl., Roch Desjardins ains que Rock Fortin et leurs étudiants, Scardera, Sophie Ouellette, designer, Stark & Whyte, Voyages Vasco St-Eustache.
- Financer le programme Bien-être aux familles
- La Fondation a choisi d’agir de façon concrète aux mieux-être des familles dont l’enfant souffre de cette terrible maladie qu’est le cancer.
- La Fondation est, avant tout, un organisme de services de soutien de première ligne. En effet, la Fondation permet de soutenir ces personnes tout au long du processus de guérison afin de diminuer les angoisses, le stress, les inquiétudes, et d’assurer un maintien approprié dans leur milieu de vie naturel. Ces familles doivent se réorganiser et apprendre à vivre avec une perte de revenus. Tous ces obstacles ont de grandes conséquences sur l’ensemble de la famille et leur vie sociale.
- Plus de 300 invités ont pris part à cette soirée magique.
- Marraine de la Fondation Madame Isabel Richer
Aperçu de la Soirée 2009
- Le souper haute gamme « Fourchette et tendresse » en sera à sa deuxième édition.
- Un menu surtout axé sur des produits du terroir.
- L’événement se tiendra le
Jeudi le 29 octobre 2009
à la salle à manger du
Centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau
au 444, rue de Gentilly Est, Longueuil
dès 17 h 30 - Prix du billet 200 $.
- Un artiste sera assigné à chaque table.
- L’objectif financier de cette année est de 50 000 $.
Il est très intéressant mais surtout stimulant de s’associer au souper haute gamme Les fonds de cette soirée permettront d’appuyer directement les familles, à faible revenu, afin d’adoucir un peu cette pénible épreuve qu’ils n’ont pas choisies. En plus, vous aurez le privilège de partager, entre amis et collègue un festin de, quoi de mieux !
Dans une telle situation de vie, tout parent voudrait donner la lune à son enfant afin de voir apparaître un sourire, qui nous rassure tant. Donc avec les profits de cette soirée nous pourrons soutenir davantage les familles et leur apporter le réconfort nécessaire afin de voir, nous aussi, apparaître un sourire, qui nous en dit très long.
Aujourd'hui, la Fondation a besoin de vous, peut-être que demain, un des vôtres aura besoin de la Fondation Marie-Ève-Saulnier.
« Pour que tous les enfants atteints de cancer recommencent à jouer, à vivre leur vie d’enfant, ils ont besoin de nous. » Phrase signée Isabel Richer, porte-parole de l’évènement.
Nos commanditaires :
Arrondissement de Saint-Hubert
Atkins & Frères
Centre de formation
professionnelle
Jacques-Rousseau
Belcolade
Commission scolaire
Marie-Victorin
DeSerres
Eau Saint-Justin
Emballages Florisec
Gaspésie Gourmande
Groupe LeLys
Héléna Bergeron, photographe
J.G. Rive Sud
Johanne Alarie, graphiste
Francis Mageau, événements
Home Hardware de Marieville
Kanuk
La Nouvelle Tablée 1996 inc.
Marcel Héon, peintre
Maison Errazuriz
Natrel
Odessa Poissonnier
Plantes et Décors Verronneau
Pépinière Abbotsford
Réfrigération Ice-Land inc.
Roch Desjardins et ses étudiants
Rock Fortin, Dominique Bilodeau et leurs étudiants
Jean-Guy Poitras, Michel Bourdeau et leurs étudiants
Stark & Whyte
Transat A.T. inc
Trio Dominique Pétin
Vins Philippe Dandurand inc.
Remerciements aux professeurs et aux élèves
des divers services du
Centre de formation professionnelle
Jacques-Rousseau.
Service de cuisine : Le service de cuisine est assuré par le groupe de cuisine d’établissement de Rock Fortin. Et Jean-François Renaud.
Service de table : (Volet restauration) Le service de table est fait par les élèves du service de la restauration et de son enseignant Jean-Guy Poitras ainsi que Madame Diane Marchand.
Dessert et mignardise : Le dessert et les mignardises ont été réalisés par les élèves de Pâtisserie et des enseignants François Dubé et Roch Desjardins.
Service d’infographie : Tout le matériel visuel est une conception de l’enseignante Johanne Alarie.
Service d’imprimerie : L’impression et la finition de tout le matériel imprimé est une production de l’imprimerie Daniel Boulet.
Nous tenons à vous remercier de tout cœur
pour votre collaboration à notre projet,
elle est grandement appréciée.